PRELIBATEZZE DEI NEBRODI parte dalle mie tradizioni, e della mia quotidianità , mi sono chiesta perché non far rivivere tutto questo .Quello che ho fatto è mettere insieme in un unico progetto quelli  che sono  i prodotti di eccellenza tipici del mio Paese per trasmetterne l’essenza..questa  essenza la trovate nei prodotti che PRELIBATEZZE  DEI NEBRODI propone :I Prodotti Del Suino Nero , I Prodotti Casearei , e la Nocciola di Tortorici. 

Lo scopo è di valorizzare un patrimonio di qualità  per troppo tempo dimenticata. Miro a palati delicati e raffinati  che possano comprendere  la vera essenza del gusto  e capirne il valore. Assaggiando i nostri prodotti si ha  come l’impressione che i tempo si sia fermato, il profumo  dei Prosciutti e dei Salumi di  Suino Nero,  dei formaggi Tipici dei Nebrodi e della Nocciola di Tortorici , evidenziano giocando con i sensi un’atmosfera di gusti e tradizioni ormai introvabili.

Voglio PORTARE UN PEZZO DI SICILIA IN BOCCA.